一香蕉可以做酒吗

哥们，告诉你一个原则，只要是含糖和淀粉的食物，都可以做酒的，比如，玉米，苹果，大麦，小麦，葡萄，高梁，米，甘蔗和香蕉当然也不例外。只不过像香蕉做酒会不经济的，当水果卖就已经很赚钱了。

可以的，做法是：将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好 友情提示：白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。

香蕉酿酒！还真尝过，只是果酒而已，纯酿倒是没听说过。

可以的 传统的香蕉酒（Rubisi）的制作已经有300多年的历史。它开始于香蕉汁制作。、现在做法仅仅用香蕉的发酵就可以获得很美味的香蕉酒，1：材料：香蕉：500克 凉白开：200克 2：香蕉选料：选择饱满度高的香蕉，果皮已经转黄，果肉糯软，甜度高，但不能过熟或变质。

香蕉酒的制作方法

材料：香蕉去皮后600g，砂糖75g（较好要先量好香蕉的糖度，再扣糖度），酒用酵母0.5g。工具：发酵罐1个，封口布1个，塑胶袋1个，橡皮筋1条。将香蕉皮剥掉，香蕉肉切断或者可以搅碎机打烂成香蕉泥，放到发酵罐中备用。

家庭自制香蕉酒的方法和步骤 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中；将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中；冷后把白酒倒入容器中，封口密封，至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。家庭自制香蕉酒的注意事项：白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。

将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。将凉白开倒入容器中。冷后把切好的香蕉倒入容器中，封口密封。开始会看见香蕉变黄，变黑，等2个月后黄色的香蕉酒开始出现，至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。香蕉是热带亚热带重要的水果之一。

将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。香蕉酒的功效与作用 香蕉酒平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，香蕉果味浓厚。

香蕉酒怎么做?自制香蕉酒的做法大全

自酿香蕉酒的方法： 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中； 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中； 冷却后把白酒倒入容器中，封口密封；3个月后开封饮用即可。

自制不加酒的香蕉酒需要先将香蕉外皮去掉，切成块状或直接打碎成泥状，装入发酵罐中，取适量冰糖以及少许清水放置锅中熬煮融化，倒入发酵罐中，较后加入发酵后的干酵母菌发酵，当日用棉布进行密封瓶口，次日改用塑胶布密封30天。

材料：香蕉去皮后600g，砂糖75g（较好要先量好香蕉的糖度，再扣糖度），酒用酵母0.5g。工具：发酵罐1个，封口布1个，塑胶袋1个，橡皮筋1条。将香蕉皮剥掉，香蕉肉切断或者可以搅碎机打烂成香蕉泥，放到发酵罐中备用。